物通科技開發的白酒生產自動化控制管理系統是對白酒生產過程進行監測、控制和管理的系統，物通科技采用分散就地控制、集中調度管理的思路，形成一套完整的基酒收儲、嘗評審批、基酒轉運、組合、勾兌、過濾、輸送灌裝的控制和管理體系。該系統的應用，極大的優化改善了白酒傳統生產工藝中能耗大、成本高的狀況，對提高生產效率、產品質量、生產管理水平，適應現代白酒生產新要求等方面起到了重要作用。現該系統已在多家全國知名白酒企業應用，成為白酒生產管理的核心組成部分。
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